| Артикул | FP-FLT-04 |
| Латинское название | Perca schrenki |
| Метод ловли | Дико пойманная |
| Происхождение | Казахстан |
| Вид упаковки | Картонные коробки |
| Вес коробки | 5 кг / 10 кг |
| Вид разделки | Со шкурой/без шкуры |
| Размер филе | Европейский размер: 5 — 10 гр 10 – 20 гр 20 – 40 гр 40 – 60 гр 60 – 80 гр 80 – 100 гр |
| Тим заморозки | IQF |
| Количество глазури | 5 % / 10 % / 15 % / 20 % / 25 % |
| Возможная упаковка | 4,5 – 5,0 кг (10% глазурь) 5,0 — 5,5 кг (10% компрессированный вес) 4,0 – 5,0 кг (20% глазурь) |
| Пищевая и энергетическая ценность: | Условия хранения: | Срок годности: |
| 110 ккал. / 461 кДж (100 гр.) | -18 C | 24 месяца |
