| Артикул | DA-WG-06 |
| Латинское название | Aspius Aspius |
| Вид разделки | Целая, потрошенная |
| Состав | Жерех, соль |
| Пищевая и энергетическая ценность | 98 ккал. / 410 кДж (100 гр.) |
| Страна происхождения | Казахстан |
| Вид упаковки: | Градация по весу (гр): | Условия хранения: | Срок годности: |
| Вакуум упаковка | 300 — 550 * | 0 / + 20 | 6 месяцев |
| Короб | 5 000 — 10 000 | — 8 / 0 | 4 месяца |
* Градация по весу изготавливается индивидуально, согласно требованиям клиента.