| Артикул | SA-WG-02 |
| Латинское название | Aspius Aspius |
| Вид разделки | Целый, потрошенный |
| Вид копчения | Холодного копчения |
| Состав | Жерех, соль |
| Пищевая и энергетическая ценность | 136 ккал. / 569 кДж (100 гр.) |
| Страна происхождения | Казахстан |
| Вид упаковки: | Градация по весу (гр): | Условия хранения: | Срок годности: |
| Вакуум упаковка | 200 — 250 * | 0 / + 4 | 4 months |
| Картонные коробки | 5 000 — 10 000 | — 8 / 0 | 4 months |
* Градация по весу изготавливается индивидуально, согласно требованиям клиента.